Arroz chaufa con gallina

Ingredientes
  • 4 personas)
  • 160 gramos de gallina sancochada y deshuesada
  • arroz chaufa
  • culantro
  • sillao
Cómo lo hago
Preparado ya el arroz chaufa, se sirve y se adorna, cada taza o plato, con la gallina que se habrá deshuesado, por encima se le pone las hojitas de culantro.