1.Salsa de tamarindo


En un tazón mezclar
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
2 cucharaditas de sillao (salsa de soya)
5 cucharaditas de chuńo
6 cucharadas de vinagre
˝ cucharadita de sazonador

Preparación:

echar toda esta mezcla del tazón en la sartén revolver bien y cuando espese la salsa retírese del fuego y sírvase. La salsa debe quedar espesa.

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