Como se hace Algarrobina

Algarrobina
Tags: bebidas

Ingredientes

  • 2 tazas de pisco
  • 2 tazas de leche
  • 1 taza de algarrobina
  • ¾ de taza de azúcar
  • 1 yema
  • hielo
  • canela molida

Preparación

Este es un ponche dulce con pisco como ingrediente de base. Como todas las bebidas es muy rápido de preparar y el resultado es esquisito.

Licuar la leche con el azúcar.

Cuando el azúcar esté disuelta añadir la algarrobina.

Agregar la yema, luego el hielo y seguir licuando.

Servir muy frío y espolvorear con canela molida.