Te ofrezco un menu diario formado por las recetas peruanas publicadas en este sitio. Estos menús del día están compuesto de tres platos: un entrante, un plato principal o segundo y el postre. Menus diarios que te ayudarán a que cada día sea más fácil preparar las recetas de comida peruana que más te gustan a ti y a los tuyos. Espero que os sea útil. Ver el menú del día
Lavar bien los higos y quitarle el palito de la parte estrecha. Hacerles un corte en forma...
En una olla echar aceite y cuando este caliente dorar la cebolla, el tomate, los ajos,pimi...
Cocinar las papas sin pelar en una olla de agua con sal. Aún calientes pelarlas y pasarla...
Excelente sopa para tiempos de frio hecha con harina de arvejas (guisantes secos). Se hace...
Los ajíes, un mundo de sabores básicos para multitud de platos de la cocina peruana
El plato más conocido y que identifica a la cocina del Peru en todo el mundo a tu alcance.
¿Conoces como se llaman y para que se usan las partes de la carne de la res? Pues averigualo aquí.