Para tu menú semanal

Ensalada rusa

Ensalada rusa

No se si los rusos conocen este plato, o eso de rusa es un invento pero la ensalada rusa e...

Locro de zapallo

Locro de zapallo

En una olla con un poco agua poner el zapallo, papas, choclo y culantro. Por último pone...

Picadillo de carne de monte

Picadillo de carne de monte

Si la carne está muy salada la ponemos a remojar el día anterior. Se enjuaga la carne y...

Ensalada de palmito con cecina

Ensalada de palmito con cecina

Los palmitos deben estar cortados en rodajas finas Hervir la cecina y a continuación des...

ajies peruanos

Ajíes del Perú

Los ajiés, un mundo de sabores básicos para multitud de platos de la cocina peruana

Leer más ...
ceviche peruano

El Cebiche

El plato más conocido y que identifica a la cocina del Peru en todo el mundo a tu alcance.

Leer más ...
Cortes de la res en Perú

Cortes de res

¿Conoces como se llaman y para que se usan las partes de la carne de la res? Pues averigualo aquí.

Leer más ...
Estamos alojados en Espacio latino