El menú del día

El menú del día

Pulsa en la imagen para ver un nuevo menú cada día para tu almuerzo. Un menú del día compuesto de tres platos: un entrante, un plato principal o seguno y el postre. Una sugerencia que pongo a tu disposición para que cada día te sea más fácil preparar las recetas que más te gustan a ti y a los tuyos. Espero que os sea útil. Ver el menú del día

Selección de recetas de la semana

Chilcano de pescado

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Este tradicional caldo de pescado puede prepararse con corbina, congrio, tramboyo o inclus...

Guargüeros

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Cernir la harina con el polvo de hornear. Hacer un hueco en el centro yechar las yemas mez...

Chuletas doradas

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Se muelen los ajos y el ají sin las pepas a los que se agrega el vinagre. Esta salsa se p...

Galletas de mantequilla

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Para hacer estas deliciosas galletitas bas con mezclar los ingredientes con un cierto orde...

ajies peruanos

Ajíes del Perú

Los ajiés, un mundo de sabores básicos para multitud de platos de la cocina peruana

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ceviche peruano

El Cebiche

El plato más conocido y que identifica a la cocina del Peru en todo el mundo a tu alcance.

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Cortes de la res en Perú

Cortes de res

¿Conoces como se llaman y para que se usan las partes de la carne de la res? Pues averigualo aquí.

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