
Bebida Fortificante
En una olla al fuego poner la leche condensada, el agua, la leche evaporada, la vainilla y...

Chairo
Se hace un caldo con la carne, cecina y lengua de cordero, junto con ingredientes del cald...

Paltas Rellenas
Sancochamos la papa, la pelamos y la cortamos en cubitos. Cocinamos los huevos duros. Mez...

Tortilla de mariscos
Limpiar bien los mariscos de cocnha, sofreirlos en una sartén hasta que se abran. Retirar...