Un menu para cada día

El menú del día

Te ofrezco un menu diario formado por las recetas peruanas publicadas en este sitio. Estos menús del día están compuesto de tres platos: un entrante, un plato principal o segundo y el postre. Menus diarios que te ayudarán a que cada día sea más fácil preparar las recetas de comida peruana que más te gustan a ti y a los tuyos. Espero que os sea útil. Ver el menú del día

Galletas de Maní

Galletas de Maní

Cernir juntos y mezclar bien la harina, maicena y azúcar impalpable. Agregar la margarin...

Sandwich de Pavo

Sandwich de Pavo

Es habitual que en la Nochebuena quede pavo asado y no lo vamos a tirar, algo tan rico y c...

Salsa de tamarindo sencilla

Salsa de tamarindo sencilla

Pelar las vainas de tamarindo, y extraeer la pulpa que envuelve a las semillas, el resto s...

Cebiche de champiñones

Cebiche de champiñones

El cebiche, ees plato tan propi de la cocina peruanz, no siempre tiene que prepararse con ...

ajies peruanos

Ajíes del Perú

Los ajíes, un mundo de sabores básicos para multitud de platos de la cocina peruana

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ceviche peruano

El Cebiche

El plato más conocido y que identifica a la cocina del Peru en todo el mundo a tu alcance.

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Cortes de la res en Perú

Cortes de res

¿Conoces como se llaman y para que se usan las partes de la carne de la res? Pues averigualo aquí.

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Desde Tu Cocina Peruana les doy la bienvenida a este humilde espacio en el cual rescato una buena selección de recetas caseras de comidas peruanas. Espero que se animen a preparar y disfrutar estos ricos platos. Y no olviden dejar sus comentarios y sugerencias para ayudarme a mejorar el sitio. Anímate a entrar en la gastronomia peruana una de las mejores cocinas del mundo. ¡Y compartan este sitio en sus redes sociales!