Te ofrezco un menu diario formado por las recetas peruanas publicadas en este sitio. Estos menús del día están compuesto de tres platos: un entrante, un plato principal o segundo y el postre. Menus diarios que te ayudarán a que cada día sea más fácil preparar las recetas de comida peruana que más te gustan a ti y a los tuyos. Espero que os sea útil. Ver el menú del día
Chanque la pimienta y presiónala contra el lomo. Caliente una sartén e integre la mante...
Limpiar y escamar los pescados. Cortarlos en trozos grandes, condimentarlos con sal y fre...
En una olla al fuego poner la leche condensada, el agua, la leche evaporada, la vainilla y...
Preparar un jarabe con el azúcar, glucosa y agua, dejar enfriar y reservar. Eso se logra...
Los ajíes, un mundo de sabores básicos para multitud de platos de la cocina peruana
El plato más conocido y que identifica a la cocina del Peru en todo el mundo a tu alcance.
¿Conoces como se llaman y para que se usan las partes de la carne de la res? Pues averigualo aquí.