Agregue el harina disolviéndola en el líquido con una cuchara de palo.
Deje hervir por media hora más hasta que reduzca.
Retire del fuego, deje enfriar y reserve.
Aparte endulce la chicha con el azúcar y agregue las frutillas chancadas.
Mezcle con el hervido anterior, deje reposar para que fermente por 8 días. Antes de servir añada el aguardiente de caña para elevar el contenido alcohólico, rectifique el dulce y sirva.