Ponche
Ingredientes
- 4 tazas de vino blanco
- 2 tazas de jugo de naranja
- 2 naranjas
- 2 tazas de agua
- 5 cucharadas de ron
- 2 tazas de azúcar rubia
- clavo de olor
- canela en rajas.
Cómo lo hago
Insertar los clavos de olor a las naranjas y ponerlas al horno a 180°C por 30min. Poner el vino en una olla con el jugo de naranja, el agua, el azúcar, la canela y las naranjas con clavos a fuego moderado. Cuando comience a hervir agregar el ron. Retirar del fuego y dejar reposar por unos minutos. Servir en copas flauta, adornando cada una con uvas blancas
