Refresco de cebada

Ingredientes 

  • ¼ de kilo de cebada tostada
  • 2litros de agua
  • ½ piña
  • 300 gramos de azúcar
  • 3 limones

Cómo lo hago

Hhervir la cebada con el agua por media hora. Retirar del fuego y colar. Agregar el azúcar y el jugo de limón. Echar piña rascando con una cucharita de té alrededor del corazón hasta llegar a la cáscara. Al final agregar hielo picado..