Refresco de cebada
Ingredientes
- ¼ de kilo de cebada tostada
- 2litros de agua
- ½ piña
- 300 gramos de azúcar
- 3 limones
Cómo lo hago
Hhervir la cebada con el agua por media hora. Retirar del fuego y colar. Agregar el azúcar y el jugo de limón. Echar piña rascando con una cucharita de té alrededor del corazón hasta llegar a la cáscara. Al final agregar hielo picado..
