Como preparar Refresco de cebada
- ¼ de kilo de cebada tostada
- 2litros de agua
- ½ piña
- 300 gramos de azúcar
- 3 limones
Preparación
Hervir la cebada con el agua por media hora. Retirar del fuego y colar. Agregar el azúcar y el jugo de limón.
Echar piña rascando con una cucharita de té alrededor del corazón hasta llegar a la cáscara.
Si quedó demasiado espeso agregar agua fría.
Al final agregar hielo picado.