Cortar la fruta ya limpia en trocitos medianos.
Exprimir 3 naranjas, para tner aproximadamente un vaso de jugo.
En una jarra colocar la ensalada de frutas, el jugo de naranja, el brandy, la botella de vino muy y la gaseosa ambas muy frías.
Agregar azúcar al gusto y revolver bien.
Incorporar las rodajas de naranja, el hielo y las frutas picadas.
Dejar reposar por 10 min en el refrigerador y luego servir.