Filetes de pollo al romero

Ingredientes 

  • 2 filetes de pechugas
  • 1 cucharada de ajo molido
  • 1 cucharada de hojas de romero fresco molido
  • 1 limón
  • sal y pimienta

Cómo lo hago

Preparar una receta a base de pollo es una forma bastante económica de comer carne. Y el pollo agradece mucho un buen marinado, que da a estos filetes un sabor bastante especial.

En un bol colocar los ajos, el romero, la sal, pimienta y jugo (zumo) de limón. Mezcle bien estos aderezos y coloque los filetes en maceración por media hora. En una sartén calentar aceite y freír los filetes de pollo. Servir acompañado de arroz blanco o papas fritas o papas cocidas....