Pisco sour
Licuar las claras de huevo con el azúcar hasta que ésta esté disuelta. Agregar el pisc...
Aspic de gambas y cigalas
Poner agua con sal en una cacerola al fuego, cuando empiece a hervir echa las gambas. Deja...
Ramillete de novia
Este postre-bebida de tan bonito nombre ha sido enviado por: Chef. Jaime Tovar. PERÚ. V...
Pescado frito
Elegir un pescado no muy grande si queremos usar uno por persona. Si se usa entero se debe...